银川美食攻略：前十名深度解析
银川，作为宁夏的首府，融合了回族和汉族美食精华，以下是我亲测的排行榜前十名美食及实用攻略：
- 手抓羊肉 - 推荐餐厅：老毛手抓。选用滩羊，肉质鲜嫩，原汁原味，搭配蒜泥醋汁食用更佳。价格约80-120元/斤，适合2-3人分享。
- 羊肉泡馍 - 推荐餐厅：同心春泡馍。将馍掰碎后加入羊肉汤，汤汁浓郁，馍块吸汁。人均30-50元，早餐或午餐首选。
- 烩羊杂碎 - 街头小吃代表，羊杂处理干净，辣而不燥。推荐怀远夜市的小摊，人均15-25元。
- 银川酿皮 - 凉皮爽滑，酸辣开胃。尝试杨记酿皮，人均10-15元，夏季消暑必点。
- 黄渠桥爆炒羊羔肉 - 肉质细嫩，爆炒后香辣可口。推荐黄渠桥老字号，人均50-70元。
- 馓子 - 回族传统油炸面食，酥脆香甜。可在南关清真大寺周边购买，约10-20元/份。
- 八宝茶 - 甜香解腻，含红枣、枸杞等。搭配美食饮用，餐厅通常免费提供或10-15元/壶。
- 烤全羊 - 宴客大菜，外皮酥脆，肉质多汁。建议提前预订，如昊御轩烤全羊，人均100-150元。
- 臊子面 - 面条筋道，臊子鲜美。尝试本地家常味，人均15-25元。
- 银川酸奶 - 天然发酵，酸甜浓郁。超市或夜市有售，约5-10元/杯。
旅行小贴士：银川美食偏重羊肉和面食，建议搭配八宝茶平衡口感。怀远夜市是体验小吃的绝佳地点，人均消费30-50元即可饱腹。尊重回族饮食习俗，避免外带非清真食品进入餐厅。最佳旅行季节为春秋，气候宜人，美食节庆较多。